企业如何才能在下一次封锁中生存下来,或者我们是否正在寻找最好的送货服务并将访客转移到远程工作?
我们为企业选择送货服务,并着眼于整个俄罗斯的送货市场。
下次巡演:
和 10月28日至11月7日 莫斯科即将关闭
和 10月30日至11月7日 圣彼得堡关闭
和 10月28日至11月7日 加里宁格勒即将关闭
全国各地区均实行不同程度的限制
• 索契(10 月 30 日至 11 月 7 日)
• 喀山(10 月 11 日起)
• 下诺夫哥罗德(11 月 8 日起)
• 车里雅宾斯克(购物中心内的餐厅入口,从 10 月 30 日起仅凭密码)
• 烫发(10 月 25 日起)
• 沃罗涅日(10 月 11 日起)
• 伏尔加格勒(10 月 25 日起)
• 乌法(10月18日起,代码在超过50个座位的餐厅和咖啡馆有效)
• 鄂木斯克(无确切信息)
• 萨马拉(没有确切信息)
• 顿河畔罗斯托夫(无确切信息)
• 克拉斯诺亚尔斯克(无确切信息)
• 新西伯利亚、叶卡捷琳堡(餐饮无需密码,但也不要放松)
并且不要忘记:
接种外国疫苗和去俄罗斯餐馆是不相容的行为。
如果在新冠疫情之前我们可以谈论不同形式的广告和营销计划,那么今天任何企业的目标首先就是生存。
对于那些决定不放弃的人来说,唯一正确的策略是尝试以当前形势为契机,争夺客户并增加新访客的基础。 也许剩下的唯一选择就是转向送货。
这么多 争议与对话 餐馆老板们正在讨论这个话题。 但当事关企业的生存时,所有的争论和对话都会结束。
如果你是一家餐厅、咖啡馆或酒吧,不要等待下一波浪潮,尝试乘上这波浪潮。 通过社交网络和送货服务与访客建立联系,在保持得体面貌的同时增加销售额。
让我们直接回顾一下流行的事实:
1. 对于大多数企业来说,送货是一个额外的销售渠道,它不会蚕食企业的主营业务。
2/3 的受访者 毕马威会计师事务所,取消了送货服务的引入可以增加顾客和订单数量,以及将企业收入提高到 20% 甚至更高的说法。
2. 组织和维护自己的配送需要大量的物流成本、快递成本和 IT 基础设施成本,这对于中小企业来说尤其重要。
3. 大多数餐馆老板都认为,在为未来工作时,自己组织送货是最有利可图的。

44% 的研究参与者认为,送货服务帮助餐饮机构在第一次封锁期间度过了与 COVID-19 大流行相关的危机。
另外,您需要记住,Delivery Club 覆盖俄罗斯 200 个城市,但他们自己的送货服务覆盖 68 个城市。 因此,2020年第二季度,Delivery Club快递服务交付了所有订单的56%,其余44%是机构自送。
30%
— 这是送货服务向餐厅收取的平均佣金
这就是为什么餐馆 拒绝服务 Delivery Club 和 Yandex Food 正在继续创建自己的送货服务,或使用聚合器将送货服务与自己的系统结合起来。

在这种情况下,最佳解决方案是使用第三方数字结构和工具集来组织自己的交付。 这正是他们决定在 Wildberry 的新送货服务中采取的行动,该服务将为企业提供工具,而企业反过来将使用这些工具自行组织送货。
该服务应该会在几天内推出。
与此同时,让我们看看其他选项:
送货服务
1. 奇比斯

2.EDA.me
https://eda.me (莫斯科)
原图: 开源
3. 食品服务员
https://foodserver.ru (乌苏里斯克、哈巴罗夫斯克、阿穆尔河畔共青城)

4. 穿甲
阿纳帕、沃罗涅日、格连吉克、叶卡捷琳堡、喀山、克拉斯诺达尔、莫斯科、下诺夫哥罗德、新罗西斯克、顿河畔罗斯托夫、萨马拉、秋明

5. 交货

6. 法斯特达
https://fasteda.ru (圣彼得堡)

7. 点餐吧

8. EC 交付
https://ekdostavka.ru (下诺夫哥罗德)

9. 周围
https://dostavka.okolo.app (莫斯科)

用于组织您自己的送货服务的工具
1. 入门应用程序

2. 智能番茄
https://smartomato.ru (您可以免费试用)

3. 格洛沃应用程序
https://glovoapp.com (不在俄罗斯)

4. 送餐
连接数:12,000₽

5. 交付加忠诚度
连接数:5,000₽

6. 酒馆
连接:7,100₽

7.提利垫

8. 交付

当然还有:Wildberry、Delivery Club、Yandex。 食物”,但关于他们的一切都已经说过了。

食品配送服务并不适用于所有人,有条件,更多关于这一点以及关于俄罗斯配送业务的信息请参阅 ModulBank 文章 - https://delo.modulbank.ru/food/food-home
一篇关于正确下送货订单以及如何准备餐厅的好文章 - https://restoplace.cc/blog/organizaciya-dostavki-edy
RBC 的一篇文章介绍了菜肴的呈现方式以及餐厅使用送货服务来提供应在大厅提供的菜肴是否普遍正常 - https://style.rbc.ru/news/601bb62b9a7947fd955e2ab0
对于 FaceToPlace 社交网络的业主合作伙伴,我们不断发布有关餐饮场所工作的封闭报告、调查、分析以及更多社会调查和选择。 今天文章中的所有服务都将以按地区划分的交互式表格的格式在封闭渠道中为企业所有者发布,该表格将会更新。 同样,我们 免费 我们帮助企业选择最佳的送货服务并设置所有集成。
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