🌟 Новые звёзды Мишлен

Наверняка вы слышали о Мишленовских ресторанах.
Французская компания Michelin с 1900 года выпускает ежегодный путеводитель, в который попадают самые лучшие рестораны.
Критики оценивают кухню, а так же работу команды ресторана и потенциал заведения.
Получить звезду — престижно.
Потерять — трагично.
Если у ресторана меняется владелец, ресторан теряет полученные звёзды.
14 октября 2021 года путеводитель Мишлен появился в Москве.
На сегодня в нем представлено 69 ресторанов.
2 ресторана с двумя звёздами
7 ресторанов с одной звездой
• Белуга
• Гран Крю
• Биология
• Сахалин
• Savva
• Бьорн
«Долгожданное появление Гида MICHELIN означает признание стремительного развития гастрономической культуры в России в течение последних 30 лет.» — Гид MICHELIN теперь в Москве!
FaceToPlace будет следить за рекомендациями гида Michelin в России и по возможности помогать комиссии узнавать о новых потенциальных местах, достойных упоминания в путеводителе.

Что такое звезды Michelin?
Выбор гида MICHELIN 2022 для Москвы [YouTube]